兵团大厦减员增效成效明显

    兵团大厦自2013年以来，在感知到市场的寒流后，积极转换经营理念，创新营销策略，在保证做好兵团政务接待服务的前提下，开辟大众餐饮之路，不断提高服务水平和菜品质量，并在经营收入下滑的情况下，积极采取有效措施，不断创新营销方式，利用微信网络平台进行促销。在大厦客房连续两年装修的情况下，依然完成计划利润。为控制成本，实现利益最大化，在减员增效上取得了较好收效，从2012年全员最高的242人减少到现在的138人，大大降低了管理费用。
    2015年底至2016年初，大厦管理层通过经理办公会商讨决定，为保证在大厦面临局部装修改造和经营收入不景气的情况下完成年度经营任务，实现利益最大化，通过减员增效、节能降耗的方式，最大限度的降低经营成本；通过网络促销、微信促销、全员销售的经营策略，最大限度的增加收入，双管齐下，确保在逆境下完成年度经营任务。
    2016年年初开始，大厦领导带领办公室、销售部着手对客房部和餐食部两个一线经营部门进行工作量化和岗位定编工作策划和摸底。3月至5月，大厦要求各部门细化岗位职责及工作流程，细分工作内容，强化责任到人，达到减少人员，提高工作效率的目的。5月至7月，大厦在各部门开展青工大比武，对员工的工作技能进行摸底，掌握每位员工的工作情况，通过比武、相互学习切磋，相互促进提高。7月至10月，客房部在人员流失、住客率逐步提升的情况下，启动了工作量化和岗位定编试行工作。通过四个多月的实验，取得了良好收效。服务人员从年初的31人减少到目前的26人，工作量由2014年的日均6间提升到现在的14间。人员减少，工作量增加，工作效率提高，人均收入稳定，管理进入良性循环。这一系列的改变，一线员工有深刻的体会，管理人员更有了喜悦的收获。
    10月份，大厦对客房部工作量化、岗位定编及绩效机制工作进行了研讨，在确认可行后，与各部门分享学习，计划在以后的工作中，各部门借鉴推行，共同把大厦的经营工作做的更好。
    在今后的工作中，大厦将紧跟行业发展趋势，夯实基础、不断突破创新，探索出一条可持续发展的健康成长之路。